10.14.2009

Utensilios básicos de cocina

Cada uno de nosotros sabemos con la experiencia que vamos adquiriendo en el día a día, cuales son los utensilios que más podemos usar. De cualquier forma aquí hay un recordatorio de ellos:
-Cuchillos de cocina, uno grande y uno chico.
-Tijera.
-Afilador.
-Abrelatas y abridor de botellas (saca corchos).
-2 o 3 cucharas de madera.
-Rallador.
-Cucharón.
-Espumadera.
-Batidor
-Pasapuré.
-Palote de amasar.
-Mazo para carne.
-Colador, uno grande y uno chico.
-Embudo.
-Pincel (para masas y aves)
-Exprimidor de mano
-Encendedor para gas
-Espátula de metal
-Espátula de goma

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